
Preisgestaltung
Jedes Event von Private Fine Dining by Felix Wittke ist einzigartig!
Deshalb gibt es keine pauschalen Preise.
Jedes Event ist eine in sich geschlossene Einheit
und wird individuell kalkuliert –
abgestimmt auf Ihre Wünsche, den Rahmen
und den gewünschten kulinarischen Anspruch.
Der Gesamtpreis wird Ihnen als Gastgeber in Rechnung gestellt.
Ob Sie die Kosten vollständig übernehmen oder
diese unter Ihren Gäste aufteilen, bleibt selbstverständlich Ihnen überlassen.
Bereits im Rahmen der Planung erhalten Sie
eine realistische Einschätzung der zu erwartenden Gesamtkosten.
Die Kalkulation basiert auf folgenden Faktoren:
- Warenkosten (abhängig von Produktauswahl und Qualität)
- ggf. notwendige Anschaffungen im Non-Food-Bereich
- Fahrtkosten (bis 50 km inklusive)
- Vorbereitung (zeitlicher Aufwand, Planung und Mise en Place)
- Durchführung des Events
- unternehmerische Marge
So entsteht eine transparente und nachvollziehbare Preisstruktur.
Gleichzeitig haben Sie die Möglichkeit, den Rahmen aktiv mitzugestalten – insbesondere über die Anzahl der Gänge sowie die Auswahl der Produkte.
Mehr Gänge bedeuten mehr Zeit, mehr Vorbereitung
und eine höhere Komplexität.
Hochwertigere Produkte beeinflussen entsprechend die Warenkosten.
Gemeinsam entwickeln wir ein Konzept, das Ihren Vorstellungen entspricht – kulinarisch wie auch im Hinblick auf Ihr Budget.
